کورکومین، ملکول نیروهای چندگانه، تعدیل کننده بیولوژیکی و اثرات درمانی آن
نویسندگان
چکیده
کورکومین ماده فعال بیولوژیک زردچوبه، دارای خواص بیولوژیکی گسترده ای، مانند ضد التهاب، آنتی اکسیدان، ضد دیابت و ضد سرطان می باشد. اگرچه به علت حلالیت کم این ماده در آب، استفاده از خواص دارویی و بیولوژیکی آن محدود است، اما با وجود دسترسی محدود در سطح فعالیت بیولوژیکی، کورکومین در سیستم گوارشی انسان و سیستم های دفاعی بدن، اثرات مثبت و قابل توجهی را نشان داده است و مهارکننده انواع مختلفی از بیماری هاست. توانایی مؤثر مهارکنندگی رشته ای شدن پروتئین های مختلف در شرایط فیبریل شدن و همچنین بازدارندگی تولید گونه های فعال اکسیژن توسط این مولکول مورد مطالعه قرار گرفته است. کورکومین با اندر کنش مستقیم و یا غیر مستقیم با بیش از 30 پروتئین، عملکرد آن ها را تنظیم می کند. با توجه به اثرات فوق العاده این ماده در سلامت، مطالعات زیادی برای افزایش شدت اثر این ماده، افزایش حلالیت و اثرات درمانی آن انجام شده است. اما، برای افزایش بازده استفاده درمانی و بهبود فعالیت زیستی آن، طراحی روش های بالینی مؤثر و بهره گیری از روش های نوین، برای فرموله کردن بهتر این ماده ضروری است. در این مقاله، مروری بر خواص و مطالعات بیولوژیک و استفاده های درمانی کورکومین انجام شده است. واژگان کلیدی: کورکومین، ضد التهاب، آنتی اکسیدان، ضد سرطان، ضد دیابت
منابع مشابه
کورکومین (مستخرج از زردچوبه) و اثرات درمانی آن
Background and Objectives: The application of herbal medicine has been rising in recent years. Therefore, it is logical to revise and revive these traditional drugs while identifying their mechanisms of action can result in developing new treatments for many diseases. Curcumin is the most important component of Turmeric with numerous therapeutic properties. We aimed to review the anti-inf...
متن کاملکورکومین (مستخرج از زردچوبه) و اثرات درمانی آن
زمینه و هدف: استفاده از داروهای گیاهی در سال های اخیر رو به افزایش است. بنابراین تلاش برای بازنگری و احیای این داروهای قدیمی امری منطقی است و شناخت مکانیسم فعالیت آن ها می تواند منجر به شکل گیری و پذیرش درمان های جدید برای بسیاری از بیماری ها شود. کورکومین مهم ترین جزء تشکیل دهنده زرد چوبه است. هدف از این مقاله، مرور خواص ضد التهابی و ضد میکروبی کورکومین و معرفی آن به عنوان یک مولکول درمانی است...
متن کاملبهداشت فردی و عوامل تعیین کننده آن در نیروهای نظامی
Introduction: Personal hygiene is one of the most important preventive tools in the field of public health, and military forces may be exposed to threats due to non-adherence to principles of personal hygiene. The aim of this study was assessing the situation of personal hygiene among military forces and identifying its determinants and related potential barriers. Methods: This is a cross-sec...
متن کاملاثرات درمانی کورکومین بر آسیب‌های بافتی کلیوی ناشی از ایسکمی/خون‌رسانی مجدد در موش صحرایی
سابقه و هدف: کورکومین دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی می‌باشد و هدف این مطالعه بررسی اثرات درمانی کورکومین بر آسیب‌های بافتی ناشی از ایسکمی/خون‌رسانی مجدد کلیوی بود. مواد و روش‌ها: در این تحقیق موش‌های صحرایی نر ویستار در 9 گروه مورد مطالعه قرار گرفتند که شامل گروه‌های شاهد 24 ساعته، ایسکمی/خون‌رسانی مجدد 24 ساعته، ایسکمی/خون‌رسانی مجدد 24 ساعته دریافت‌کننده کورکومین با تک دوز mg/k...
متن کاملجنسیت و استرس تحصیلی:آزمون الگوی اثرات تعدیل کننده بافت فرهنگی
مقدمه: مطالعه حاضر با هدف آزمون نقش تعدیل کننده بافت های فرهنگی در رابطه بین جنس و استرس تحصیلی در بین دانشجویان دختر و پسر ایرانی و سوئدی انجام شد. روش: 212 دانشجو ) 112 ایرانی )34 پسر و 78 دختر( و 100 سوئدی )29 پسر و 71 دختر( به پرسشنامه استرس تحصیلی (asq) پاسخ دادند. به منظور آزمون نقش تعدیل کننده بافت های فرهنگی در رابطه بین جنس و استرس تحصیلی از دو طرح تحلیل رگرسیون خطی استفاده شد. یافته ه...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایرانجلد ۱۲، شماره ۱، صفحات ۱۲۱-۱۳۲
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023